Ingrédients :
- 100g de fromage frais (Vache qui rit ou Philadelphia)
- 20 ml de crème liquide
- ¼ d’oignon
- 1 petite gousse d’ail
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
- sel
- poivre

Dans un bol, écrasez le fromage et mélangez-le à la crème liquide à l’aide d’une fourchette ou d’un fouet.

Epluchez et hachez l’oignon et l’ail et incorporez-les à la préparation, ainsi que la ciboulette. Salez et poivrez à votre goût, servir frais avec quelques légumes crus coupés en lamelles.

Vous pouvez également ajouter à la trempette quelques morceaux de concombre coupés finement si le cœur vous en dit !

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