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Coût : €
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Coût : €
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(0 vote)Temps de préparation : 45 min
Pour : 8 personne(s)
Niveau : Facile
Coût : €
Ingrédients pour 8 personnes :
- 500g de pâtes type farfalle ou torsades
- 200g de lardons
- 1 échalote
- 1 petite gousse d’ail
- 1 boule de 220g de mozzarella
- 200g de tomates cerises
- vinaigrette au vinaigre balsamique
Faites cuire les pâtes selon le mode d’emploi indiqué sur le sachet ou la boîte et égouttez-les.
Faites cuire les lardons dans une poêle jusqu’à ce que la graisse contenue dans dedans se soit évaporée.
Coupez les tomates cerises en deux et la mozzarella en petits dés.
Dans un saladier, verser un peu de vinaigrette en ajoutant l’ail et l’échalote émincés. Incorporez les pâtes, les lardons, la mozzarella et les tomates cerise et mélangez bien.
Cette salade est un parfait accompagnement pour les barbecues de l’été !
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