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Sauté de pommes de terre et bacon à  la crème

Fiche recette : Sauté de pommes de terre et bacon à  la crème

Fiche recette : Sauté de pommes de terre et bacon à  la crème

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Temps de préparation : 40 min
Pour : 4 personne(s)
Niveau : Facile
Coût : €

Ingrédients :
- 6 pommes de terre moyennes
- 12 tranches de bacon dégraissé
- 15 cl de crème liquide
- 2 oignons
- sel
- poivre
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche

 

Dans un premier temps, faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante pendant une trentaine de minutes, puis épluchez-les.

Epluchez et hachez les oignons et découpez le bacon en petits carrés, faites revenir le tout sans matière grasse dans une poêle quelques minutes avant d’ajouter les pommes de terre coupées en gros cubes.

Ajoutez enfin la crème liquide, la ciboulette, puis salez et poivrez à votre convenance et servez bien chaud avec quelques feuilles de salade !

Bon appétit à tous !


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