Bienvenue 2Inscription 2

Quiche chèvre, courgettes, pignons de pin

Fiche recette : Quiche chèvre, courgettes, pignons de pin

Fiche recette : Quiche chèvre, courgettes, pignons de pin

Vous devez être connecté pour noter ou laisser un commentaire.
Je m'inscris ou me connecte

Imprimer Partager par email Mettre en favoris
Partager sur Facebook Partager sur Google+ Partager sur Pinterest
Note : 0/5 (0 vote)
Temps de préparation : 45 min
Pour : 6 personne(s)
Niveau : Facile
Coût : €

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 2 courgettes
- 100g de pignons de pin
- 8 œufs
- 100g de crème épaisse
- herbes de Provence
- sel
- poivre

 

Préchauffez votre four à 210°C.

Positionner votre pâte feuilletée dans un moule à tarte de 22 à 25 cm de diamètre, puis piquez le fond avec une fourchette pour faire de petits trous.

Epluchez et découpez vos courgettes en fines rondelles, puis disposez-les au fond du plat de façon homogène. Faites de même pour le fromage de chèvre.

Dans une petite poêle, faites dorer les pignons de pin à feu moyen jusqu’à ce qu’ils aient une belle couleur, puis éparpillez-les sur les courgettes et le fromage.

Saupoudrez de quelques herbes de Provence, puis préparez l’appareil à quiche.

Dans un grand bol, battez vos œufs en omelette et incorporez la crème épaisse, sans oublier de saler et poivrer.

Verser le mélange dans votre plat à tarte, puis enfourner pour 30 minutes.


Commentaires :

Il n'y a aucun commentaire pour le moment

...
haut