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Verrines poivrons, feta

Fiche recette : Verrines poivrons, feta

Fiche recette : Verrines poivrons, feta

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Note : 4/5 (1 vote)
Temps de préparation : 1h15
Pour : 8 personne(s)
Niveau : Facile
Coût :

Ingrédients :
- 3 poivrons
- 200g de feta
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- ¼ d’oignon rouge
- sel, poivre

 

Dans un premier temps, faites cuire vos poivrons.

Epépinez-les et coupez-les en 4, puis placez-les dans un plat et enfournez à 180°C. pour 1 heure environ.

Une fois bien cuits salez et poivrez-les légèrement, puis laissez-les refroidir.

Dans un bol, écrasez la feta avec la crème fraîche à l’aide d’une fourchette.

Epluchez et coupez votre oignon rouge en petits cubes et commencez à remplir vos verrines en alternant les couches de couleurs et de blanc.

Servez bien frais !


Commentaires :

Par TsunamiChups, posté le 08/08/2015 :

Oui effectivement ça peut être une très bonne idée

Par Dom, posté le 04/08/2015 :

hummmm. J'ai ajouté juste un peu d'origan avant de servir.

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