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Cake pesto, tomates séchées et Babybel®

Fiche recette : Cake pesto, tomates séchées et Babybel®

Fiche recette : Cake pesto, tomates séchées et Babybel®

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Temps de préparation : 1h00
Pour : 1 personne(s)
Niveau : Facile
Coût : €

Ingrédients :
- 4 œufs
- 150g de farine
- 1 c. à café rase de sel
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- 75g de tomates séchées
- 5 minis Babybel®
- 3 grosses c. à café de pesto
- 1 sachet de levure chimique

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette avec le sel, la crème fraîche et l’huile d’olive.

Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez bien à l’aide d’une spatule jusqu’à l’obtention d’un appareil homogène.

Coupez les minis Babybel® et les tomates séchées en petits morceaux avant de les intégrer à la pâte avec le pesto, puis mélangez à nouveau.

Placez une feuille de papier sulfurisé au fond de votre moule à cake, puis versez le mélange dedans en faisant attention de bien répartir la pâte.

Enfournez pour 40 à 45 minutes de cuisson, puis laissez tiédir avant de déguster !

Bon appétit !


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